蒜苔炒花生米竅門蒜苔炒花生仁怎么做好吃_生活知道

1、材料：蒜苔、花生仁。
【蒜苔炒花生米竅門蒜苔炒花生仁怎么做好吃】2、將蒜薹清洗一下，放在案板上切成段。
3、將切成段的蒜薹下入沸水中焯開1分鐘撈出，用涼水過涼。

4、隨后將過涼好的蒜薹控干水分，待用。
5、接著用涼油下入花生仁翻炒翻炒，炒出香味。
6、然后合入蒜苔翻炒一下。
7、然后加適量的椒鹽，加少許鹽。
8、調(diào)味炒勻，即成出鍋，裝盤。