烤發糕的家常做法竅門烤發糕的家常做法_生活知道

1、主料：高筋面粉250克、玉米面80克、牛奶350克、白糖30克、酵母3克。
2、輔料：大棗2個。
3、做法：
（1）白面玉米面混合。
（2）放入白糖和酵母，倒入牛奶。

（3）和成較軟的面團。
（4）模具抹油放入面團，沾水抹平。
（5）做面包剩的面皮搟成橢圓形，用刀隨便劃口。
（6）放入發好的面糊上，另一個放入大棗碎。
（7）放入預熱的烤箱上下火中下層200度，烤40分鐘即可。
【烤發糕的家常做法竅門烤發糕的家常做法】（8）放涼切成小塊就可以了。