1、在包湯圓的時候 ， 一定要把湯圓里面的餡抱緊了 。不然會散掉，這個主要涉及到和面的時候，不能和的太稀 。
【包湯圓的做法步驟 可以選擇怎么包湯圓】2、煮湯圓的時候 ， 水一定要開水下鍋，下鍋之后轉小火慢慢煮，而且水一定要多一點，水少了就易粘在一起 。
3、圓在煮的時候 ， 不能在鍋里一直攪動，需要攪的時候，就在鍋邊輕輕的攪動一下就可以了！如果湯圓煮開了 。可以加一點涼水，慢慢煮，煮至湯圓飄起來就可以了 。
1、在包湯圓的時候 ， 一定要把湯圓里面的餡抱緊了 。不然會散掉，這個主要涉及到和面的時候，不能和的太稀 。
【包湯圓的做法步驟 可以選擇怎么包湯圓】2、煮湯圓的時候 ， 水一定要開水下鍋，下鍋之后轉小火慢慢煮，而且水一定要多一點，水少了就易粘在一起 。
3、圓在煮的時候 ， 不能在鍋里一直攪動，需要攪的時候，就在鍋邊輕輕的攪動一下就可以了！如果湯圓煮開了 。可以加一點涼水，慢慢煮，煮至湯圓飄起來就可以了 。
