雞蛋怎么做平整的_生活

1、將雞蛋跟熱水準備好，首先將生雞蛋打勻打碎。
【雞蛋怎么做平整的】2、將準備好的熱水倒在打碎的生雞蛋里，并且繼續攪拌，直到起沫為止。
3、要將起來的沫用過濾網過濾掉，用過濾工具即可。
4、鍋內放水同時將放在碗里的雞蛋放入到鍋中，雞蛋上蓋一個透氣的玻璃蓋。
5、將雞蛋蒸六分鐘。