1、材料：白蘿卜500g ， 白糖適量，鹽適量，生抽適量 ， 香油適量，酸醋（陳醋、香醋各一份），小紅椒適量，大蒜適量 ， 姜適量 。
【爽脆蘿卜怎么做 爽脆蘿卜怎么做?】2、蘿卜洗凈 ， 一切四 ， 切除蘿卜心 ， 切夾刀片 。加一份鹽、二份糖，腌制3-4小時后擠出水份 。
3、再放入小紅椒、姜末、蒜末、生抽、酸醋、白糖、香油拌勻即可食用 。如果腌一晚味更佳！
1、材料：白蘿卜500g ， 白糖適量，鹽適量，生抽適量 ， 香油適量，酸醋（陳醋、香醋各一份），小紅椒適量，大蒜適量 ， 姜適量 。
【爽脆蘿卜怎么做 爽脆蘿卜怎么做?】2、蘿卜洗凈 ， 一切四 ， 切除蘿卜心 ， 切夾刀片 。加一份鹽、二份糖，腌制3-4小時后擠出水份 。
3、再放入小紅椒、姜末、蒜末、生抽、酸醋、白糖、香油拌勻即可食用 。如果腌一晚味更佳！
