艾葉別名“艾草”，艾葉是多年生草本植物 。早在詩經(jīng)時(shí)代，艾葉已經(jīng)是很重要的民生植物 。艾葉有濃烈芬香的氣味，南方人端午節(jié)用來懸掛于大門上 。還有一種氣味比較溫和，可以食用 。
【艾葉的鑒別與應(yīng)用 艾葉的鑒別與應(yīng)用ppt】艾葉多皺縮、破碎，有短柄 。完整葉片展平后呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片橢圓狀披針形，邊緣有不規(guī)則的粗鋸齒 ， 上表面灰綠色或深黃綠色 。在夏季花未開時(shí)采摘，除去雜質(zhì)，曬干 。
古往今來，艾葉的適用范圍都比較廣泛 。《本草綱目》：凡用艾葉，須用陳久者，治令細(xì)軟，謂之熟艾，若生艾灸火，則傷人肌脈 。揀取凈葉，揚(yáng)去塵屑，入石臼內(nèi)木杵搗熟，羅去渣滓，取白者再搗，至柔爛如綿為度，用時(shí)焙燥 ， 則灸火得力 。治婦人丸散，須以熟艾，用醋煮干搗成餅子，烘干再搗為末用，或以糯糊和作餅 ， 及酒炒者皆不佳 。
中國的傳統(tǒng)中醫(yī)都提倡用艾葉水給寶寶洗澡 。艾水洗澡不僅可以預(yù)防和治療痱子、驅(qū)除蚊子防止蚊子叮咬，還能預(yù)防感冒鼻塞或感染其他疾?。糯杭境３Ｓ美捶樂撾烈?。而且艾葉對(duì)多種皮膚致病真菌等也有抑制作用抗過敏還能增強(qiáng)兒童免疫力 。
民間曾流傳諺語：家有三年艾，郎中不用來 。艾葉煙熏時(shí)產(chǎn)生的煙氣可有效抑制多種病菌在空氣中的傳播，但對(duì)人畜無害 。艾葉是一種廣譜的抗菌抗病毒藥物，它對(duì)好多細(xì)菌和病毒具有抑制和殺傷作用 。對(duì)呼吸系統(tǒng)疾病有一定的防治作用 。
