【烤羊小烤箱做法和配方 烤羊小烤箱做法和配方大全】1、清水沖洗羊排去血水 。
2、加入黑胡椒粒、迷迭香、孜然、鹽、紅酒腌制1-2小時(shí),還可以擠點(diǎn)檸檬汁 。
3、烤盤(pán)上鋪錫紙,放入洋蔥和土豆塊,最上層放藍(lán)莓 。
4、鍋內(nèi)放黃油煎至羊排兩面金黃 。
5、烤箱預(yù)熱后,把煎過(guò)的羊排放入烤箱中,220度,上下兩面各烤15分鐘即可了 。
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