酸奶雪花酥的做法用酸奶雪花酥做法和配方_生活知道

1、首先準備原材料：酸奶味棉花糖230克，餅干80克，堅果60克，蔓越莓60克，奶粉撒面20克。
2、堅果和蔓越莓稍微切碎，放入餅干拌勻。

3、小火放入三合一棉花糖。
4、一個方向攪拌至融化成這個狀態，關火放入拌勻的材料。
5、用刮刀翻拌均勻，待稍涼后戴上pvc手套來回翻動拉絲。
6、放入不粘盤中正形，趁還有余溫的時候兩面均勻撒上奶粉。
【酸奶雪花酥的做法用酸奶雪花酥做法和配方】7、徹底放涼后用鋸齒刀來回切開。