1、準備食材：大白菜一顆，肉100g，醬油20mI ， 鹽5g 。
2、白菜洗凈切絲，豎著切成絲，豬肉洗凈切片 。
3、放入碗中 ， 加醬油、鹽腌制片刻入味 。
【白菜絲炒肉的做法 如何自己制作好吃的白菜絲炒肉】4、熱鍋熱油，蒜炒出香味 ， 倒入白菜翻炒，加入肉翻炒至上色，加入鹽，翻炒均勻燜一會，待白菜出水，炒熟即可 。
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2、白菜洗凈切絲，豎著切成絲，豬肉洗凈切片 。
3、放入碗中 ， 加醬油、鹽腌制片刻入味 。
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