如何制作南瓜包如何制作南瓜包子視頻_生活知道

1、材料：高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g，酵母4g，熟南瓜150g、牛奶55g、黃油20g ，食鹽3g、南瓜餡適量、南瓜子適量。
2、首先在鍋中加入，高筋面粉240g，奶粉10g，白糖20g ，酵母4g，熟南瓜150g ，牛奶55g，揉至擴(kuò)展階段后，加入黃油20g，食鹽3g 。
【如何制作南瓜包如何制作南瓜包子視頻】
3、再揉成手套膜形狀，醒發(fā)至兩倍大，并分成八等分，包入南瓜餡料。
4、二次發(fā)酵完成后，用瓶蓋蓋在中間撒粉，并在中間放南瓜子，割花刀裝飾，放入烤箱中將溫度調(diào)至170度烤20分鐘，中途加蓋錫紙。