烤制紅糖糕步驟烤制紅糖糕的方法_生活知道

1、食材：面粉300g、雞蛋兩個、紅糖適量、白砂糖適量、芝麻適量。
2、準備好面粉，置于盆中（有篩子的可以篩一下使面粉更加蓬松）。
3、將紅糖化開，成紅糖水，喜歡甜的可以加點白糖。

4、在面粉盆內打入兩個雞蛋，既可以增加營養又能使紅糖糕的口感更筋道。
【烤制紅糖糕步驟烤制紅糖糕的方法】5、將紅糖水倒入面粉盆中，充分攪拌至起泡！撒點芝麻增香。
6、放到微波爐或者烤箱內，微波爐選擇快速微波10分鐘左右即可。也可以用蒸鍋蒸，在蒸鍋內大火蒸煮20分鐘即可。