1、準備食材：甲魚1只（重約500克） ， 山藥片30克，桂圓肉20克，食鹽5克 ， 生姜5片，蔥3段 。
2、甲魚宰殺后 ， 洗去雜腸，連甲帶肉放入燉鍋中 。
3、桂圓肉用溫水泡一下，山藥切片，同時放燉鍋中，鍋內加適量清水 。
【山藥桂圓燉甲魚的做法 山藥桂圓燉甲魚如何做】4、再加入姜、蔥及鹽，大火煮沸，改小火燉煮，至熟，即可食用 。
1、準備食材：甲魚1只（重約500克） ， 山藥片30克，桂圓肉20克，食鹽5克 ， 生姜5片，蔥3段 。
2、甲魚宰殺后 ， 洗去雜腸，連甲帶肉放入燉鍋中 。
3、桂圓肉用溫水泡一下，山藥切片，同時放燉鍋中，鍋內加適量清水 。
【山藥桂圓燉甲魚的做法 山藥桂圓燉甲魚如何做】4、再加入姜、蔥及鹽，大火煮沸，改小火燉煮，至熟，即可食用 。
