【小麥是粗糧嗎 硬質杜蘭小麥是粗糧嗎】
回答小麥不是粗糧 。小麥是屬于細糧的其中一種 ， 細糧和粗糧的區別是它的制成品比較松軟可口、細膩柔軟，粗糧的制成品一般達不到這種口感 。除了白面和白米之外，其它的作物制品都屬于粗糧，粗糧雖然口感粗糙，但通常營養價值較高 。
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回答小麥不是粗糧 。小麥是屬于細糧的其中一種 ， 細糧和粗糧的區別是它的制成品比較松軟可口、細膩柔軟，粗糧的制成品一般達不到這種口感 。除了白面和白米之外，其它的作物制品都屬于粗糧，粗糧雖然口感粗糙，但通常營養價值較高 。
