1、先將龍蝦腹部朝上，沿著尾部的兩側，分別剪開蝦殼；
2、然后把殼拉回來，露出龍蝦尾部的肉 ， 沿著里面的彎曲處淺切一刀，取出里面的黑色血管，將龍蝦尾前端的白肉切掉，
【如何吃龍蝦尾怎樣剝 如何吃龍蝦】
3、然后將龍蝦肉切成同樣厚度的塊，放在龍蝦殼上即可 。
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2、然后把殼拉回來，露出龍蝦尾部的肉 ， 沿著里面的彎曲處淺切一刀，取出里面的黑色血管，將龍蝦尾前端的白肉切掉，
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3、然后將龍蝦肉切成同樣厚度的塊，放在龍蝦殼上即可 。
