
1、枇杷葉蜜棗湯
材料:枇杷葉、桔梗、杏仁個15克 , 蜜棗10顆,冰糖 。
做法:所有食材清洗干凈備用;枇杷葉用布包包起來扎緊;鍋中倒入三碗清水 , 放入備好的所有食材,大火煮開,改小火慢煲;當鍋里的水剩下一半時,放冰糖,融化攪勻即可食用 。
【什么湯止咳潤肺 止咳潤肺湯介紹】
功效:枇杷葉性平、味苦,化痰止咳、和胃降氣是它的主要功效,與蜜棗搭配煲湯,既能祛除枇杷葉的苦味,又能起到化痰止咳的作用 。
2、雪梨銀耳湯味道甜,有止咳化痰,養顏美容的作用 。且時間短,步驟少 。喜愛養顏和喝湯的朋友們最宜食用 。雪梨銀耳湯具有潤肺止咳,養顏美容的功效 。在醫藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥 。我國歷代的醫學家都認為銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功 。據張仁安《本草詩解藥性》中說:“此物有麥冬之潤而無其寒,有玉竹之甘而無其膩,誠潤肺滋陰要品 。”中醫仍用來主治肺熱咳嗽 , 肺燥干咳,痰中帶血,產后虛弱,便秘 , 便血等疾病 。
3、紅絲線燉瘦肉湯
材料:紅絲線、瘦肉 。
做法:將瘦肉洗凈后切薄片 , 與紅絲線一同放入燉盅內,慢燉約三小時后即可出爐 。
功效:紅絲線具有止咳潤燥之效,與瘦肉進行清燉,令湯汁帶有幾分清甜,不用再加其他藥材和調料,既能起到潤燥的效果 , 也不失美味 。
