1、冬季養胃湯有蘿卜羊肉湯，先把羊肉清洗干凈，然后切成片狀 ， 蘿卜洗干凈切滾刀塊，然后把一些料酒倒進清水里面，加入生姜大蔥 ， 把羊肉放下去煮2~3分鐘以后撈出來，然后再加入適量的水，在砂鍋里面加一些大料小茴香以及花椒，再次煮開，倒入羊肉，用大火煮開，再改成小火一直煮到軟爛，加入白蘿卜煮熟，加一些鹽，胡椒粉調味就可以吃了 。
【冬季煲什么湯養胃 適合冬季煲的湯有哪些】2、喝一些桂棗山藥湯也能養胃，把紅棗先放到清水里面浸泡，然后再洗一下，放進鍋里面，山藥清洗干凈以后把皮去掉切成塊狀 ， 一起放進鍋中，加入適量的水慢慢的煮熟，再加入桂圓煮熟以后就可以關火了，加入適量的白糖調味能夠讓口感變得更好 。
3、喝花生豬腳湯，先把豬腳放到清水鍋里面焯一下，可以洗得更加干凈，然后再把生姜，花椒 ， 八角放進電壓力鍋中 ， 加入花生米以及豬蹄，再加適量清水 ， 通電按下按鈕，煮好自動解壓就可以盛出來喝了 。
4、喝香濃鯽魚湯 ， 把鯽魚的鰓部以及內臟全部都去除干凈 ， 沖洗一下，水分擦干，鍋里面加入適量的油，加入八角 ， 花椒翻炒 ， 大概兩分鐘左右香味就可以冒出來，把這些材料撈出來丟掉，鯽魚放到油鍋里面煎4分鐘左右，等到兩面全部煎好，放進砂鍋中再加入適量的開水，加入幾片生姜慢慢的煮開，然后再煮6分鐘左右，改成小火煮半個小時就可以喝了 。
