雞肉咖喱飯怎樣做最好吃雞肉咖喱飯_生活知道

1、材料：土豆150g、胡蘿卜100g、洋蔥50g、雞腿200、咖喱鹵兩塊。
【雞肉咖喱飯怎樣做最好吃雞肉咖喱飯】2、雞胸肉切?。?土豆和胡蘿卜滾刀切塊(不要切的太大，適中為好，因為大塊不好熟)，洋蔥也切塊，適中即可。
3、水燒開將雞丁放入焯一下撈出控干備用。

4、炒鍋上火放上適量油，等油八成熱時放入咖喱塊炒幾下，放入洋蔥繼續翻炒，放入土豆和胡蘿卜.最后放入雞?。郵柿克?nbsp;，炒至土豆胡蘿卜已經完全熟透為止，這時可以根據自己的口味加點鹽或雞精，但不要太咸。
5、做完后蓋上鍋蓋悶3—5分鐘后味道更佳。
6、米飯蒸熟盛到盤中，澆上咖喱雞即成。