【如何煮雞腿 如何煮雞腿更美味】1、材料：雞腿，蔥，鮮醬油，黃酒，姜片，大蒜各適量 。
2、雞腿洗凈，用刀在雞腿上劃上幾刀，便于入味 。
3、鍋中放入適量水，水沸后倒入雞腿 ， 煮沸五分鐘后再冷水沖洗干凈 。
4、把洗凈的雞腿放入鍋中，加入黃酒、姜片，大蒜末、鮮醬油和少量水，蓋上鍋蓋中火煮開 ， 然后改用小火煮20分鐘，關火燜10分鐘 。
5、裝盤前灑上蔥花 。
【如何煮雞腿 如何煮雞腿更美味】1、材料：雞腿，蔥，鮮醬油，黃酒，姜片，大蒜各適量 。
2、雞腿洗凈，用刀在雞腿上劃上幾刀，便于入味 。
3、鍋中放入適量水，水沸后倒入雞腿 ， 煮沸五分鐘后再冷水沖洗干凈 。
4、把洗凈的雞腿放入鍋中，加入黃酒、姜片，大蒜末、鮮醬油和少量水，蓋上鍋蓋中火煮開 ， 然后改用小火煮20分鐘，關火燜10分鐘 。
5、裝盤前灑上蔥花 。
