麻辣串串步驟麻辣串串需要怎么制作呢_生活知道

1、把鵪鶉蛋煮熟，去殼，用竹簽穿成串。
2、把豆干切好用竹簽穿成串。
3、把土豆削皮，洗干凈，切成片，用竹簽穿成串。
4、把火鍋丸子，用竹簽穿成串，開火鍋內(nèi)燒開水，把土豆串放進去煮熟。

5、煮熟的土豆干，撈出來，備用。
6、把剩下的所有串串，都放入鍋內(nèi)煮熟。
7、煮熟的串串放入盆里面，備用。
8、碗里加入辣椒油，鹽，雞精，白糖，生抽，麻油，花椒油，醋。
【麻辣串串步驟麻辣串串需要怎么制作呢】9、攪拌均勻，備用，把調(diào)料湯倒入串串盆里即可。