【西蘭花和蝦相克不 怎么煮比較好吃】1、不相克 。西蘭花中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等營養元素；蝦中主要含有蛋白質、維生素A,以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂等礦物質元素,這兩種食物成分不相克,是可以一起食用的 。
2、西蘭花有一個重要的特點，就是水煮或用水焯過后顏色會依然翠綠，而且口感更加爽脆 。因此 ， 涼拌或做湯也是很好的選擇 。這樣還避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利 。習慣吃熱菜的人，也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃 。
【西蘭花和蝦相克不 怎么煮比較好吃】1、不相克 。西蘭花中含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等營養元素；蝦中主要含有蛋白質、維生素A,以及鈣、磷、鉀、鈉、鐵、鎂等礦物質元素,這兩種食物成分不相克,是可以一起食用的 。
2、西蘭花有一個重要的特點，就是水煮或用水焯過后顏色會依然翠綠，而且口感更加爽脆 。因此 ， 涼拌或做湯也是很好的選擇 。這樣還避免了高溫加熱中的營養損失，對健康更為有利 。習慣吃熱菜的人，也可以將它與肉類、雞蛋或蝦仁搭配炒著吃 。
