1、老年人 。因為鵝蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪，可以幫助老年人增強(qiáng)體魄提高免疫力，預(yù)防簡單疾病 。
2、兒童 。對于正在成長發(fā)育的兒童，鵝蛋是中很好的營養(yǎng)品，其中豐富的蛋白質(zhì)可以幫助兒童長個和強(qiáng)健身體機(jī)能 。
3、體虛、貧血者 。有助于身體補(bǔ)氣補(bǔ)血 。
【鵝蛋適合什么人吃】3、需要注意的是，鵝蛋有一種堿性物質(zhì)，對內(nèi)臟有損壞，不適合內(nèi)臟損傷患者食用 。如果家中有內(nèi)臟損傷患者，切記最好不要食用鵝蛋 。
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