蔥香烤魚做法蔥香烤魚做法視頻教程_生活知道

1、鯉魚350克，洋蔥1個，姜1塊，鹽2小勺。
2、魚去鱗洗干凈，一個洋蔥和一塊姜備好，洋蔥選擇大小適中的，不要太小個。
3、魚身上相隔1厘米多一點劃切刀口，盡量深一點，但不要切斷了。

4、洋蔥和姜的都切成小粒。
5、蔥姜粒放入烤魚所需要的所有鹽拌勻。
【蔥香烤魚做法蔥香烤魚做法視頻教程】6、把魚身兩面都抹上蔥姜粒，尤其是刀口里，都要填滿，腌1小時左右。
7、煎烤機放油。
8、放入腌漬好的魚。
9、啟動煎烤機烤魚健。
10、時間到把魚翻轉在烘烤1個程序即可（因為煎烤機的底火大一些）。
11、裝盤。