生肉不可以用洗潔精清洗，洗潔精里的主要成分具有油溶性，使用洗潔精來洗肉，不僅洗不干凈，還會被化學物質污染 。生肉可以用淘米水清洗 ， 淘米水有去污去油作用 。接觸到生肉的器具都要及時清洗消毒，不要接觸其他的熟食水果 ， 避免污染 。
生肉不可以用洗潔精【洗潔精洗生肉還能吃嗎 生肉可以用洗潔精洗嗎】生肉不可以用洗潔精 ， 洗潔精的的主要成分具有油溶性，對肉里的脂肪有較強的吸附作用 。不僅不能將肉洗干凈，里面的化學成分還會污染肉 。
生肉可以用淘米水清洗，淘米水有去污和去油作用 。先將肉在淘米水中浸泡5～10分鐘 ， 然后用手將肉揉搓一遍 ， 再把肉放到清水里清洗一兩遍即可 。
生肉中含有細菌，還可能存在寄生蟲 ， 生肉洗完要將接觸到的器具都及時清洗消毒 。處理生肉時手不要接觸眼鼻，也不要碰其他的熟食和水果、避免感染 。
