【清明果米粉怎么配】糯米粉和粳米粉以1:1的比例進行調配 。清明果中放入糯米粉是為了增強口感,糯米具有很強的粘黏性,口感非常的綿軟,咬起來口感軟糯 , 不過不能多吃,吃多了會增加腸胃的負擔 , 對健康不利,粳米粉可以中和糯米粉的粘黏性,適當比例的放一些對于清明果的改善很有幫助 。
【清明果米粉怎么配】糯米粉和粳米粉以1:1的比例進行調配 。清明果中放入糯米粉是為了增強口感,糯米具有很強的粘黏性,口感非常的綿軟,咬起來口感軟糯 , 不過不能多吃,吃多了會增加腸胃的負擔 , 對健康不利,粳米粉可以中和糯米粉的粘黏性,適當比例的放一些對于清明果的改善很有幫助 。