1、主料：魚丸串等十串、包菜1個、山藥10克、豬肉糜10克 。
2、輔料：食鹽10克、雞粉5克、味噌5克、七味粉10克、生抽5克、柴魚花5克、昆布150克 。
【關東煮怎么做好吃 關東煮怎么做最好吃】3、先把魚丸等用竹簽串好 。
4、在裝好水的湯鍋中先放入柴魚花 。
5、再放入昆布 。
6、先大火煮開，再用小火慢煮30分鐘 。
7、將山藥切成小丁 。
8、在碗中依次放入豬肉糜、山藥以及調味料鹽、雞粉、味噌、七味粉，然后攪拌打勻 。
9、包菜先過水 。
10、然后放入肉餡，包好之后用牙簽固定好 。
11、將湯鍋里的湯渣撈出后 ， 依次放入鹽、生抽、七味粉 。
12、最后將魚丸串、菜包等放入鍋中，煮熟即可 。
