1、紫甘藍300克、蝦皮50克、色拉油2湯勺、食鹽1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺 。
【蝦皮甘藍怎么做好吃視頻 蝦皮甘藍怎么做好吃】2、步驟：將紫甘藍洗凈，切成均勻的細條 ， 瀝干水 。
3、將蝦皮洗凈，瀝干水待用，鍋中下油，放入蒜片 ， 中火爆香 。
4、轉大火，將紫甘藍倒入鍋中，火速翻炒 ， 因甘藍可生食，所以不用炒至爛熟 。
5、放入蝦皮 ， 翻炒幾下，加入鹽、糖，炒勻即可起鍋 。
1、紫甘藍300克、蝦皮50克、色拉油2湯勺、食鹽1茶勺、蒜4粒、白糖1茶勺 。
【蝦皮甘藍怎么做好吃視頻 蝦皮甘藍怎么做好吃】2、步驟：將紫甘藍洗凈，切成均勻的細條 ， 瀝干水 。
3、將蝦皮洗凈，瀝干水待用，鍋中下油，放入蒜片 ， 中火爆香 。
4、轉大火，將紫甘藍倒入鍋中，火速翻炒 ， 因甘藍可生食，所以不用炒至爛熟 。
5、放入蝦皮 ， 翻炒幾下，加入鹽、糖，炒勻即可起鍋 。
