【蘑菇和菠菜可以一起做湯嗎】蘑菇和菠菜是可以一起做湯的 ， 菠菜滋陰補(bǔ)血，蘑菇可以提高機(jī)體免疫力 ， 化痰止咳，抗癌等，兩者不相克 。由于菠菜里富含草酸成分，所以是不能和含有鈣質(zhì)的食物一起炒的，如豆腐，黃豆等，因?yàn)闀l(fā)生反應(yīng)，生成難溶性的草酸鈣沉積 ， 從而引起結(jié)石 。
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