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木薯怎么做好吃

可以做炒木薯 。以下是其需要食材及其做法:
【木薯怎么做好吃】食材:木薯適量、臘肉適量、蔥適量、油適量、鹽適量、醬油適量、麻油適量 。
炒木薯的做法:
1、剝?nèi)ツ臼淼谋砥ぃ春稚哪菍雍屠锲?。
2、將剝了皮的木薯切成段,放到鍋里用水煮,約1小時 。
3、將煮好的木薯放在清水里浸泡1個晚上,勤換水 。
4、取適量浸泡后的木薯,瀝干水,切成粒 。
5、將臘肉和蔥切成粒 。
6、將油鍋放于火上 , 將臘肉放進鍋里炒香,下木薯粒、鹽,翻炒均勻 , 放適量水 , 加蓋約5分鐘,加醬油、蔥翻炒至干鍋即可 。

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