1、材料:雞翅中8個、大蒜、白酒、番茄醬、蜂蜜、蠔油、生抽、鹽、胡椒、姜、大料、花椒、孜然粉;
2、把所有調料放到保鮮盒里攪拌,放入冰箱冷藏24小時,中途取出翻動2-3次;
3、將腌好的雞翅取出,瀝干醬汁,此時將烤箱打開預熱到200度 。雞翅不再往下滴水后,在烤盤上鋪上一層錫紙 , 在雞翅表面刷上一層蜂蜜水;
4、放入烤箱用200度上下火烘烤10-15分鐘,中間把雞翅取出翻面 , 稍晾再烤;
【烤翅中的做法烤箱 烤翅的做法烤箱幾分鐘230度】5、直到雞翅表面金黃即可 。
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