魚肉的營養(yǎng)價值及功效與作用魚肉的營養(yǎng)價值及功效與作用百度百科_生活知道

1、魚肉具有調節(jié)油脂分泌，保護皮膚免受紫外線傷害，利于皮膚膠原蛋白的保護，防止皮膚松弛，出現(xiàn)皺紋和下垂的功效。
2、魚肉中含有優(yōu)質蛋白，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素D，鈣，磷，鐵，脂肪酸等營養(yǎng)成分，可降血壓，降血脂，預防骨質疏松和小兒佝僂病，防癌，抗癌，抑制癌細胞生長和擴散的作用。增加心肌收縮能力，防止心腦血管疾病和冠狀動脈硬化。
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