【關(guān)于立夏的風(fēng)俗 立夏習(xí)俗】1、吃蛋 。在民間，有“立夏吃蛋，石頭踩爛”的說(shuō)法 ， 意思是立夏吃蛋，人就會(huì)勁頭足 。
2、秤人 。立夏吃罷中飯，有秤人的習(xí)俗 。古詩(shī)云：“立夏秤人輕重?cái)?shù)，秤懸梁上笑喧閨 ?！比藗儝炱鹨粭U大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人 。
3、喝粥 。根據(jù)當(dāng)?shù)厥妨嫌涊d，我國(guó)古時(shí)每年“立夏”節(jié)氣，民間形成了吃粥、掛蛋等習(xí)俗 。民間傳說(shuō)立夏這天喝立夏粥可保一年平平安安、無(wú)病無(wú)災(zāi) 。
4、吃立夏飯 。立夏這一天，按照中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗 ， 要變著花樣吃各種飯，烏米飯、豌豆糯米飯……主料都是最最平常的米飯，但因?yàn)榧舆M(jìn)了各種時(shí)令的料，變換出不同的顏色 。
5、嘗新 。很多地方有“立夏嘗鮮”之俗 。人們品嘗時(shí)令食物，以求健康吉祥 。
6、做夏 。立夏季節(jié)，福州風(fēng)俗流行煮鼎邊“做夏” 。鼎邊糊(又稱鍋邊糊) ， 用米漿涮鍋邊燒煮而成，配以蝦米、蝦油、蔥菜、金針、黑木耳、蜆子，或少量香菇、蟶干等海鮮清湯，其味極為葷美可口 。
7、食面食 。我國(guó)北方多種植小麥，立夏正是小麥上場(chǎng)時(shí)節(jié)，因此北方大部分地區(qū)立夏時(shí)有制作與食用面食的習(xí)俗 ， 意在慶祝小麥豐收 。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種 。
8、喝茶 。我國(guó)江西、揚(yáng)州等地有立夏飲茶的習(xí)俗 。夏天酷暑炎熱，經(jīng)常喝茶，尤其是偏涼性的綠茶 ， 可以讓暑氣頓消 ， 起到清熱解暑、利尿排毒的作用 。
9、迎夏 。古代，人們非常重視立夏 。還有習(xí)俗說(shuō)立夏日不迎夏，會(huì)有病災(zāi)纏身 。
