蒜黃肉絲怎么做蒜黃肉絲怎么做才好吃_生活知道

【蒜黃肉絲怎么做蒜黃肉絲怎么做才好吃】1、食材：蒜黃1斤，豬肉2兩，大蔥1棵，鮮姜1塊，生抽適量，食鹽適量，花生油適量。
2、蒜黃摘洗干凈切段備用。

3、蔥姜切片，豬肉切絲備用。
4、熱鍋中加入適量花生油燒熱，加入蔥姜爆香。
5、加入肉絲翻炒至熟，加入適量生抽炒勻。
6、加入蒜黃翻炒均勻，再加入適量食鹽炒勻即可。