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受腌臘消費需求增多提振 腌制品行業發展

受腌臘消費需求增多提振 腌制品行業發展

行情監測顯示,近兩天雖豬價上漲態勢仍在持續,但集體漲勢顯然趨緩 。截止今日全國均價已持續上漲6天累計漲幅已超2元/公斤 , 北方下跌現象較昨日潞傍有所增多,而華中、西南及華南各省依然以上漲為主 。受腌臘消費需求增多提振,西南豬價持續領漲全國 。【受腌臘消費需求增多提振 腌制品行業發展】

預計短時生豬市場在政策及消費提振下仍將以上漲為主 , 但總體漲幅將放緩 。隨著氣溫下降消費需求增多、飼料養殖成本不斷提升及南方漲勢帶動下,北方養殖端依然有著一定惜售抗價意愿,供需博弈下屠企持續壓價采購仍存在難度,豬價歷經短時調整或潞傍穩中小漲為主;
南方地區在政策及腌臘消費需求增多提振下,養殖端抗價惜售氣氛較濃屠企采購仍有難度,但部分漲勢較快地區受低價豬源沖擊也在加大,屠宰企業產生一定壓價意愿,預計南方上漲過快地區近期豬價漲勢有所減緩 。

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