1、蜂蜜燕窩
材料：燕窩3-5克、蜂蜜適量
做法：將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi) ， 加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘 。待燕窩冷卻后，調(diào)入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用 。
2、秋梨燕窩
材料：秋梨1個，燕窩5克、冰糖適量
做法：將秋梨去掉梨核 。將燕窩用清水泡發(fā),除去雜質(zhì)、洗凈 。將冰糖敲碎，和泡發(fā)的燕窩一起放入梨心中，用蒸鍋蒸至燕窩熟透即成，可每日服1劑，早晚分2次服完 。功效：滋陰潤肺、化痰止咳，適合有痰喘、咯血、干咳、胸痛等肺陰虛癥狀的咳嗽患者使用 。
3、蓮子百合燕窩
材料：燕窩3-5克、鮮百合1個、蓮子4顆、白果2個、冰糖適量
【燕窩的美食養(yǎng)生食譜推薦一下 燕窩的美食養(yǎng)生食譜推薦】做法：將干蓮子用冷水泡一夜 ， 去芯，與洗干凈的鮮百合、白果一同放入燉盅內(nèi)，加水 ， 隔水大火燉煮40分鐘左右 。將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水 ， 隔水慢火燉煮15-20分鐘 。3.加入冰糖，繼續(xù)燉5分鐘即可食用 。
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