【奶茶能和螃蟹在一起吃嗎】可以,螃蟹性寒 , 吃時最好多吃姜絲與醋,喝加熱的黃酒 , 熱奶茶和水不禁忌 。
吃螃蟹的禁忌:螃蟹營養豐富,味極鮮美,深受美食者的青睞,但吃螃蟹一定要注意 , 有些食品是不能與之同食的 。蟹與柿《飲膳正要》:“柿梨不可與蟹同食 。”從食物藥性看,柿蟹皆為寒性 , 二者同食,寒涼傷脾胃 , 體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸,蟹內富含蛋白,二者相遇,凝固為鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內發酵,會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象 。蟹與梨梨味甘微酸性寒,陶弘景《名醫別錄》云:“梨性冷利,多食損人” 。另外,民間有食梨喝開水 , 可致腹瀉之說 。由于梨性寒冷 , 蟹亦冷利,二者同食 , 傷人腸胃 。
