薄荷葉的食用方法及禁忌薄荷葉的食用方法_生活知道

【薄荷葉的食用方法及禁忌薄荷葉的食用方法】1、新鮮的薄荷洗干凈之后切碎，用開水淖一下，放少許的鹽、香油，做成薄荷湯。薄荷湯神清氣爽，解毒敗火，是一種非常好的清熱解毒湯類。

2、可以用薄荷葉來煎雞蛋。
3、薄荷葉還可以用來煮魚。
4、薄荷葉可以涼拌，將薄荷葉洗干凈之后，直接涼拌雞絲或者素拌。
5、薄荷葉洗干凈，曬干之后，可以用來泡水喝，能夠疏風清熱解毒。