花生杏仁酪的家常做法花生杏仁露的做法竅門_生活知道

1、花生2斤，杏仁露500g，冰糖3顆，糯米250g 。
2、花生米用清水浸泡2-4小時(shí)后剝皮。糯米用清水浸泡2-4h變軟。花生米+糯米+杏仁露+冰糖打成漿。過篩，濾液倒入鍋中，大火15秒迅速升溫一下，然后轉(zhuǎn)中火，不斷攪拌防糊底，變得像淀粉糊一樣濃稠后，開始冒泡密集，就可以關(guān)火了。
【花生杏仁酪的家常做法花生杏仁露的做法竅門】