用電飯鍋做蛋糕的方法如下：
1、準備材料及工具 ， 電飯鍋，筷子，盤子 ， 糖適量 ， 牛奶250毫升，鹽適量，油適量，雞蛋3至4個，面粉少量；
2、把雞蛋敲碎，使蛋黃跟蛋清分離；
【如何用電飯鍋做雞蛋糕】3、用三根筷子或打蛋器打蛋清；
4、蛋清打了幾分鐘后，會出現泡沫，加入半勺鹽，一勺糖；
5、繼續打蛋青 ， 打20分鐘左右，直到蛋清變得粘稠狀，再放一勺子糖；
6、再打蛋清十來分鐘，直到蛋清完全成奶油狀，粘到筷子上不會掉下來為止；
7、在蛋黃中加入兩勺糖，三勺面粉，六勺的牛奶攪拌；
8、把打好的蛋清倒入一半攪拌 ， 攪拌均勻后，再倒入另外一半蛋清攪勻；
9、電飯鍋通電預熱 ， 等電飯鍋內水分吸干，拿出來倒入少許油；
10、把攪勻好的蛋糕液倒入鍋內，按下電飯鍋的煮飯鍵 ， 幾分鐘后會自動跳到保溫檔，用毛巾捂住通風處，悶20分鐘左右 ， 再按下煮飯鍵 ， 煮到自動跳到保溫檔悶一會即可 。
