11月21日消息，據(jù)國內(nèi)多家媒體報(bào)道，曾經(jīng)街頭爆火的無人糖水鋪如今增長乏力，在二手交易平臺(tái)閑魚上，不少賣家關(guān)店轉(zhuǎn)讓設(shè)備 。
【“瘋長”的無人糖水鋪被掛二手平臺(tái)】據(jù)悉，無人糖水鋪是無人售賣的自助式糖水鋪 ， 消費(fèi)者自助選購要喝的飲料，選擇完成后付款就能取用 。
這種無人糖水鋪?zhàn)钪匾奶匦跃褪?ldquo;無人”，省去了服務(wù)員等人工成本，而且24小時(shí)經(jīng)營，迎合了社恐年輕人的需求 。
目前不少城市都有無人糖水鋪，像成都、廣州、南京、杭州、鄭州、武漢等地出現(xiàn)了“全季、恰冰記、郭大哈，名發(fā)、合發(fā)、有囍”等自助糖水品牌 。
但是，無人糖水鋪面臨效率與成本的博弈，有賣家表示，他經(jīng)營的無人糖水鋪連成本都收不回來，一天賣不到一百杯 。
業(yè)內(nèi)人士指出，無人糖水鋪沒有服務(wù)，省去了人工成本 ， 但是一定要做到低價(jià)格才能吸引顧客來消費(fèi) 。
畢竟你已經(jīng)沒有服務(wù)了，產(chǎn)品價(jià)格再?zèng)]有競(jìng)爭(zhēng)力，顧客自然就不會(huì)來此消費(fèi) 。
另外，在客單價(jià)不貴的情況下，如果客流量跟不上 ， 則利潤無從談起 。
