食材用料：
苦瓜1條、絞肉1份、蒜泥適量、味素3.5茶匙、姜汁25克、醬油40克、蔥少許、枸杞少許 。
【苦瓜鑲?cè)庖舳嗑谩?/strong>苦瓜鑲?cè)獾淖龇ㄈ缦拢?br />
1、將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與姜汁；
2、將枸杞泡熱水半小時(shí)；
3、將苦瓜切約3.5厘米，將其去籽，并在苦瓜內(nèi)圈用太白粉水稍微沾一下；
4、將絞肉塞入苦瓜；
5、最后將苦瓜鑲?cè)夥湃腚婂亙?nèi)蒸，外鍋兩杯水，蒸15分鐘，最后再將枸杞放上即可 。
食材用料：
苦瓜1條、絞肉1份、蒜泥適量、味素3.5茶匙、姜汁25克、醬油40克、蔥少許、枸杞少許 。
【苦瓜鑲?cè)庖舳嗑谩?/strong>苦瓜鑲?cè)獾淖龇ㄈ缦拢?br />
1、將豬絞肉拌入蒜泥、味素、醬油與姜汁；
2、將枸杞泡熱水半小時(shí)；
3、將苦瓜切約3.5厘米，將其去籽，并在苦瓜內(nèi)圈用太白粉水稍微沾一下；
4、將絞肉塞入苦瓜；
5、最后將苦瓜鑲?cè)夥湃腚婂亙?nèi)蒸，外鍋兩杯水，蒸15分鐘，最后再將枸杞放上即可 。
