怎么做水煮栗子水煮栗子怎么煮好吃_生活知道

1、首先將準(zhǔn)備好的栗子清洗干凈。用刀在栗子尖上開小十字口。冷水下鍋開始煮20分鐘。待鍋內(nèi)水沸騰后，加入適量的白糖或食鹽繼續(xù)煮20分鐘然后關(guān)火。然后再燜10分鐘就可以了。

【怎么做水煮栗子水煮栗子怎么煮好吃】2、在水煮板栗的時(shí)候想要加入糖或者食鹽，完全取決于個(gè)人的喜好。通常來說，水煮板栗不用加任何調(diào)味料，本身板栗就有軟糯的口感以及香甜的味道。如果加入了食鹽，反而會(huì)導(dǎo)致外殼增加了咸味。如果加入了糖，會(huì)導(dǎo)致板栗的口感不純正，原本的香甜氣味也變得異常。因此在水煮板栗的時(shí)候可以根據(jù)個(gè)人愛好，選擇不加調(diào)料或者加入自己喜歡的調(diào)味料。