1、干料部份：3/4杯普通面粉、1/2杯全麥面粉、1茶勺蘇打(bakingsoda)、1茶勺發粉(bakingpowder) 。
【香蕉面包的家常做法 香蕉面包的家常做法竅門】2、濕料部分：1/2杯糖、2湯勺奶油(baking用的就行)ormargarine,melted、4個中型的香蕉,切成小丁、1個雞蛋輕輕打散 。
3、準備一個長型的8x4cm的loafpan，噴上cookingspray 。
4、做法：把干料部份放在一個小盆里混合拌均勻待用 。把濕料部分攪拌一起 。把濕料加到干料里，用橡皮刀拌均勻 。倒入烤盤里(loafpan)抹平 。烤箱預熱350度，烤40分鐘 。我的烤箱慢點，烤45分鐘就好了 。
