燉排骨和菌菇怎么做菌菇燉排骨怎么做好吃_生活知道

【燉排骨和菌菇怎么做菌菇燉排骨怎么做好吃】1、食材：蘑菇100克、排骨150克、紅棗10克、枸杞5克、鹽3克、糖1克、油2克、淀粉1克。
2、把原材料洗干凈后倒入鍋里。
3、先把排骨和豬皮一起用燒開的水焯一會，焯的時候倒一瓶蓋的料酒去腥。

4、過后就把全部原材料倒入湯鍋里加入適量的水。
5、蓋上鍋蓋，點擊精燉鍵就可以了，煮到最后差不多到時間就放點鹽調味。
6、這個就是成品，味道不錯，既香又有營養。