1、材料：大米適量、鴿肉2只、枸杞適量、干香菇2朵、板栗200克 。
【鴿子板栗米飯?jiān)趺醋龊贸?鴿子板栗米飯?jiān)趺醋觥?/strong>2、鴿子斬件 ， 可用點(diǎn)鹽稍微腌一會兒，大米洗凈泡一會兒，其他配料準(zhǔn)備好 。鐵鍋燒熱、放少許油 ， 倒入洗凈的大米，稍微炒一下，然后轉(zhuǎn)入砂鍋中 ， 加入比平時煲飯的水量還要多一點(diǎn)的水，蓋上鍋蓋開始悶飯 。重新把鍋燒熱，放油 ， 爆香姜蔥等，加入鴿肉，炒出香味，沿鍋邊淋一點(diǎn)酒（去肉腥），然后加入鹽、一點(diǎn)糖、生抽調(diào)味 。
3、炒過的鴿肉轉(zhuǎn)移到剛才的米飯上 ， 鋪上香菇絲、枸杞子和板栗 ， 蓋鍋蓋繼續(xù)悶飯 。鴿肉在鐵鍋已經(jīng)炒過，是熟的，所以只要把飯的水分悶干熟透就行了，用筷子或勺子把飯肉拌勻即可食用 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
-
《寶可夢》交換長尾怪手與泳圈鼬，更加適合彼此的訓(xùn)練家！
-
-
音箱|讓美國人瘋狂的號角音箱到底有何魅力？看杰士RB61和山靈的搭配
-
18k金和999足金的區(qū)別？純金和999足金的區(qū)別
-
-
-
iPhone|迷你iPhone反應(yīng)冷淡 蘋果或?qū)⒔K止iPhone 14迷你機(jī)型
-
-
張家口的特產(chǎn)張家口有什么特產(chǎn)美食呢
-
莊子是什么學(xué)派的 莊子是什么學(xué)派的代表
-
-
居庸關(guān)長城介紹 居庸關(guān)長城簡介
-
S27賽季吸血裝備增強(qiáng),越塔輸出降低,五位射手即將崛起!
-
COS|火影親子COS凱與小李，比大拇指動作直呼內(nèi)行，COS道具詮釋青春
-
-
重口味恐怖游戲《蔑視》發(fā)售日泄露！10月21號推出！
-
-
-
2023蘇州工業(yè)園區(qū)秋季新生入學(xué)咨詢方式
-
飛得更高|無傷八段摔的快樂，海神之光也無法阻擋，斗羅大陸僅唐三有此待遇
