1、將洗凈的麥冬攤放在曬場上曝曬,水氣干后再用手輕揉搓,搓后再曬,反復多次,直至搓掉須根 。
【新鮮麥冬怎么處理 新鮮麥冬怎么處理才能吃】
2、再曬至全干后,用篩子篩去雜質即可 。
3、若遇到陰雨天氣,可用40~50℃的文火烘15~20小時,取出放幾天,待內部水分向外滲,再烘至今干,篩去雜質,即成商品麥冬 。
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