【如何鑒定魚種質量？ 怎么看魚苗的品質好壞】(1)看出塘規格是否均勻 。同種魚種，凡是出塘規格均勻的體質都較健壯，而個體差距大往往成活率較低 。
(2)看體色 。通過魚種的體色鑒別體質優劣 。草魚：魚體淡金黃色，灰黑色網紋狀鱗片明顯；魚體越健壯 ， 淡金黃色越顯著 。鰱魚：魚體背部銀灰色，兩側及腹部銀白色 。鳙魚：魚體淡金黃色，黑色斑點不明顯 。魚體越健壯，黑色斑點越不明顯，金黃色越顯著 。青魚：魚體色青灰帶白 ， 魚體越健壯，體色越淡 。如果魚種體色轉深，或呈烏黑色，則是瘦魚或病魚 。
(3)看體表是否有光澤 。健壯的魚種體表有一薄層粘液，用來保護鱗片和皮膚，免受病菌侵入．所以體表呈現一定光澤 。而病弱受傷魚種缺乏粘液，體表無光澤 。
(4)看魚種游動情況 。健壯的魚種游動活潑，逆水性強，在網箱中密集時魚種頭向下，僅看到魚尾在不斷煽動 。否則為劣質魚種 。
(5)抽樣檢查 。魚種的體長和體重的增加，在一般情況下是相對的，所以可以根據體長與體重的關系來鑒別魚種質量 。方法是選擇同一種規格相似的魚種稱夠1千克 ， 計算尾數，同優質魚種規格標準尾數相對照，大致相同的為優質魚種，相差太遠為劣質魚種 。以鰱魚和草魚為標準，體長：8厘米、10厘米、12厘米、13厘米、15厘米、17厘米，相對應的每千克尾數：37.5、25.17.、5.10、7.5、5 。
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