什么食物是基礎(chǔ)代謝什么食物是基礎(chǔ)_生活知道

1、大米：大米亦稱稻米，是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。
2、饅頭：饅頭古稱“蠻頭” ，別稱“饃”“饃饃”“蒸饃”，為“包子”的本稱，是一種用發(fā)酵的面蒸成的食品。【什么食物是基礎(chǔ)代謝什么食物是基礎(chǔ)】

3、面條：面條是一種制作簡(jiǎn)單、食用方便、營養(yǎng)豐富，可作為主食又可作為快餐的食品。
4、雞蛋：雞蛋里含量最高的是蛋白質(zhì) ，蛋白質(zhì)受熱容易變性。雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。
5、肉：肉是多種礦物質(zhì)的較好來源，鈉、鉀、磷、硫、氯等元素的含量較多，鐵、銅、錳、鋅、錳、鈷等元素也較豐富，但鈣含量極低。