1、到了冬天，隨著溫度的降低 ， 保存不好的話就會造成大白菜的腐爛變質，保存溫度最好是在5到10℃之間 。
2、陽臺存放 。將白菜表面晾曬至發蔫之后，然后將白菜根部朝下，單排擺放在陽臺根部 ， 一般氣溫不是太低的情況下我們每隔10天左右翻動一次，并撕掉表面的壞葉子防止腐爛，如果溫度比較低的情況下，白菜上面盡量的蓋一層薄膜 ， 并且要注意定時通風，這樣保持白菜表面干爽 。
【冬天大白菜如何保存 冬季怎么保存大白菜】
1、到了冬天，隨著溫度的降低 ， 保存不好的話就會造成大白菜的腐爛變質，保存溫度最好是在5到10℃之間 。
2、陽臺存放 。將白菜表面晾曬至發蔫之后，然后將白菜根部朝下，單排擺放在陽臺根部 ， 一般氣溫不是太低的情況下我們每隔10天左右翻動一次，并撕掉表面的壞葉子防止腐爛，如果溫度比較低的情況下，白菜上面盡量的蓋一層薄膜 ， 并且要注意定時通風，這樣保持白菜表面干爽 。
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