蘭花豆的做法一共分為3步,需要的調料有蠶豆油、鹽、五香粉,以下是蘭花豆的具體做法:
操作/步驟
1
干蠶豆控水
先將干蠶豆浸泡至開口,控水將泡開的蠶豆表面的水分吹干 。
2
開火炸25分鐘
【蘭花豌豆怎么做酥 蘭花豆的做法怎么做酥】
將蠶豆倒入鍋中放入油,油量與蠶豆齊平即可 , 開火炸25分鐘左右 。
3
蠶豆加入調料
蠶豆炸至金黃撈出控油,稍微涼一下放入鐵質或鋁質器皿中加入調料即可 。
END
總結:以上就是關于蘭花豆的做法怎么做酥的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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