油醋汁是西餐各式沙拉的配料之一,又稱紅油醋汁 。其主要材料有菜油2升、醋3升或者檸檬汁75毫升、洋蔥碎(或干蔥碎)50克、黑胡椒粉少量、番茜碎少量、橄欖油225毫升、法式芥辣醬1茶勺、鹽 。
【油醋汁是啥東西 油醋汁是啥】
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